レシピブログ
じんわり生姜なカリフラワーポタージュ ★☆☆ 調理時間20分 材料 (2人分) ◎カリフラワー 1/4株 ◎玉葱 1/4個 ◎水 200㏄ 牛乳 200㏄ 塩・胡椒 少々 (胡椒はホワイトペッパー推奨) セレクティじんわり生姜 大さじ2 セルフィーユ 適宜 下準備 ・カリフラワーは粗く刻む。玉葱はスライスする。 作り方 ①◎を小鍋に入れて、柔らかくなるまで煮る。 ②①の粗熱が取れたら、ブレン......
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