『天麩羅×とろろそば』レシピあり

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おいしそう！

６月２３日夜ごはん天麩羅・とろろそば・小松菜のさっと煮・トマト鎌倉へプチトリップしたこの日。帰りの電車で夜ごはんに想いを馳せるも全く献立が浮かばず。そんな時は・・・お蕎麦にしましょ。天麩羅は控え目に１人前購入。実家から届いた新潟のお蕎麦。地元新潟では『へぎ』と言う器に盛りつけるので、通常『へぎそば』と言いますが。ウチに『へぎ』なぞある訳もなく。つなぎに海藻を使っているので、ほ......