３連休　『赤魚のみりん干しの献立』

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おいしそう！

７月１７日夜ごはん赤魚みりん干し・ポテトサラダ・とうもろこし・栃尾油揚げ・トマト＆枝豆・胡瓜の浅漬け仕事帰りにスーパーと八百屋に寄ったけど、メインは冷凍庫から発掘の赤魚ですよ。３０％ＯＦＦでゲットして冷凍庫ポイポイだった赤魚みりん干し。いつもの如くオーブンの『干物』コースでぴぴっとな。レンチンしたじゃが芋（←ストウブ使えや）で、ちゃちゃっとポテサラ。美味しいマヨ、そろそろ終盤・・......