ストウブで『煮豚』の献立。

ストウブで『煮豚』の献立。
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    おいしそう！

いつぞやの　夜ごはん煮豚・茄子の揚げ浸し・蕪と胡瓜の浅漬け・長芋ゆかり和え・枝豆豚もも肉の塊がお安かったので、すかさずゲットしまして。ニンニク・生姜・葱と共にストウブでコトコト。・・・という作業を前日のうちに済ませ。当日、カットしてから更にコトコトコトコ......

ramさん

ramさん

今日の晩酌。 今日のごはん。 時々パン。 時々レシピ。 そしてあれこれ。