薄切り豚の茄子包み焼き レシピあり

薄切り豚の茄子包み焼き
  1. おいしそう!

【薄切り豚の茄子包み焼き】~ ちょっとのお肉でボリュームBIGな節約レシピ♪~       【材料】 ・豚肉薄切り・茄子…1本・焼き肉のたれ・飾りの野菜 ※基本的に目分量で、料理していますので…   ①茄子を薄切りにし、さらに縦長に切る②薄い豚肉を①で切った茄子に巻きつける③フライパンで焼き、仕上げに焼き肉のタレをからめて完成♪④レタスやキャベツの上に盛り付け、焼き汁をかけながしてもOK......

MIEさん

MIEさん

嫁のまかない飯や、余りモノばかりの夜ご飯。どれも超適当なメニューですが、日々の食卓日記です。あと、ときどきコラム(食べ物・旅行観光・生活雑貨など)もやってま〜す。