自家製の甜麺醤 レシピあり 動画あり

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    おいしそう！

手作りテンメンジャン 甘いお味噌味が大好き（愛知県だから？）です 甘味噌、甜麺醤、甘い肉味噌などなど 毎日食べたいくらい(^^) ありがたいことに 定期的に八丁味噌をいただくので 甜麺醤を手作りしています 学生時代（すごい昔(^^;;）のバイト先の 小さい中華のお店のマスターが大量に作っていた甜麺醤を 見ていて、それの真似っこです マスターには、ほかにもいろいろ教......

fumiさん

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料理好き