豆乳でクロックマダム＆クロックムッシュレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ずいぶん前の朝食ベシャメルソースを豆乳で作ってみたんですが、牛乳で作ったものと大差なく美味しく食べれました。彼はクロックマダム。私はクロックムッシュ。断面はこんな感じです。すごく美味しくできたので大満足♪ 旦那さん、「うん、うんうん！」なんて言いながらガツガツと食べてました(笑) 食べ方汚そうに見えて、パン耳からキレイに食べていってる光景に爆笑。好きな部分は後に。......