白ゴマのムースケーキ

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おいしそう！

久しぶりの更新です；下の子が小学校に入学したので、バタバタしてました。そんなこんなで、お菓子作りからもすっかり遠ざかってまして(^_^;)やっと落ち着いたんで、作ってみました。白ゴマのムースケーキ。参考にしたレシピでは、チョコレートスポンジを使ってますが、普通のスポンジ生地を使用。２枚にスライスしたスポンジの間に挟んだパユテフィユティンヌのサクサクした食感が新鮮です。というか、コレがなかったら美......