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外カリッと中はほくほく♬ゴマ塩ポテト 材料(1人分) ・ジャガイモ・・・1個 ・ゴマ塩・・・適量 ・ゴマ油・・・適量 作り方 ジャガイモは6等分に切り分けます。 鍋にひたひた位に水を入れて串がすっと刺さるまで蓋をして茹でます。 串が通ったら水を捨て再び火をつけ水分を飛ばします。 フライパンにゴマ油を敷いて各面こんがり焼き色がつくまで焼きます。 後はゴマ塩を振って和えれば......
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