鯖とかぶのトマト白味噌煮

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おいしそう！

鯖とかぶのトマト白味噌煮材料(2～4人前) 鯖・・・4切れ株・・・2～4個トマト・・・大2個 ◎水又はホエー・・・120ml ◎酒・・・大4 ◎みりん・・・大3 ◎砂糖・・・大4 ◎白みそ・・・大4 ◎生姜・・・1かけつくり方鯖は切り込みを入れ熱湯をかけ臭みを取ります。トマトはザク切りにしかぶは乱切りに生姜は千切りにします。圧力鍋に◎をすべて入れて味噌を良く溶かします。......