Lentil &Tofu Burger Patties レシピあり

Lentil &Tofu Burger Patties
  1. おいしそう!

 Byron(オーストラリア)で、お昼によく食べたのが、職場の近くにあったサンドイッチスタンドの”ウォルナッツバーガー”。 お肉を使わずに、クルミをベースにパテを作ったやつなのですが、もう絶品でした!作り方は企業秘密(?)らしく、教えて頂けなかったですが。いつもグリーン多めの、オニオンなしが私のオーダー、スイートチリソースとよく合って美味しかったなー。 夜に煮たレンズ豆が余ったので、水切りした豆......

Ayurevda Happinessさん

Ayurevda Happinessさん

オーストラリア東海岸にて、アーユルヴェーダのクリニックに勤務中に、ヨガやオーガニックの菜食と出会う。その後海外を巡り、内側から輝く美しさとは何かを学び、世界各国のディプロマを持つ。 ヨガのインストラクタ―や、アーユルヴェーダの理論に基づくクッキングクラスを開催。