春キャベツといろいろ豆のチャウダーレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

台所のカウンター棚に並ぶお豆達。ひよこ豆・レンズ豆・あずき・大豆・緑豆・ブラックアイ・金時豆・ウルドダル・ムングダル・花豆その数十種類。それぞれ色も形も違う豆達は、台所をカラフルに飾ります。菜食の生活を始めてから、豆を使う料理が増えていき、気づけば我が家の台所には沢山の豆達。煮たり煎ったり、豆もやしをつくったり、どんな料理とも合う豆は、本当に重宝します。なにせ長期保存がきくのも......