ぶりの南蛮漬け☆山芋タルタルソースかけ丼レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

おはようございます、こもれびです。昨日はぶりを使った南蛮漬けの丼を作りました。ぶりの南蛮漬け☆山芋タルタルソースかけ丼ぶりを甘酢に漬けて山芋で作ったタルタルソースをかけました。山芋をみじん切りしていれたタルタルソースは、しゃきしゃきした食感でトロッとしていています。甘酢に漬けたぶりとの相性も良く美味しかったので紹介しますね。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。