我が家のおせち レシピあり

我が家のおせち
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    おいしそう!

こんにちは、こもれびです。 昨日に引き続き我が家のおせちを紹介します。 お 正月に食べる おせち 料理は 子孫繁栄や 豊作な ど さまざまな意味が 込められていて、 新年をお祝する にふさわしい日本の大切な食文化です 。 私は黒豆だけ30日から煮汁に漬けて、他はすべて31日 に作ります。 大したものは作りませんが、家族の好きなおせち料理 作りがあってこそ、新年を幸せな気持ちで迎え......

こもれびさん

こもれびさん

夫と二人暮らし。 調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。 プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。