キャベツと塩麹豆腐のパスタレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんばんは、こもれびです。今日は日曜日のブランチに食べたキャベツと塩麹豆腐のパスタを紹介します。塩麹豆腐、いつもは1週間漬けてチーズのようなコクのある味で食べていますが今回は1日漬けたものを使いました。パスタが見えない位、野菜をたっぷり入れられるのが家でパスタを作る醍醐味だなって思います。油も最低限で、安心して食べられる優しい味のパスタです......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。