レシピブログ
こんばんは、 こもれび です。 昨日の夕食は母の味、ささ身のせんべいを作りました。 母の味というと、思い出深い美味しいもの・・・・ 普通はそう だと思いますが、 私の母は、味見をしない ので 塩加減 に いつもムラが ありま し て このささ身せんべいも 美味しかったり、しょっぱかったり 出されるたび、 今回は大丈夫かな~?と、 ドキドキする、ある意味思い出深い料理です。 ......
鶏のささ身の塩麹ピカタ
茹でささ身の味噌マヨス...
ささ身入りのいか焼売
中華風ささ身の揚げ焼き
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