スパイスレシピ♪和風ポトフレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは、こもれびです。今月のスパイスを使用したレシピを紹介します。和風ポトフカツオと昆布のだし汁で煮た根菜とキャベツの旨みたっぷりのポトフです。ポイントはブーケガルニ今月のスパイスローリエ、セロリシード、ローズマリーバジル、ガーリックがブレンドされた GABANのブーケガルニは肉や魚の臭みを消して風味を豊かにしてくれるから余計な調味料が......

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: こもれびさん

夫と二人暮らし。調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。