昨日の夜ごはんの写真なのですが。40日間も外国を彷徨っていた旦那の為に、「これぞジャパァン↑」的なディナーを作ってあげました。って、大したものは作っていないんですが、・カツオと大根、人参の味噌煮・男前豆腐のいりこ味噌乗せ・胡瓜とわかめの酢の物・蓮根のきんぴ......
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はじめまして!!料理好き約20年のぽにょと申します。まだ暫く三十路です。
料理の他、学生の頃は洋菓子作りに燃え、3年前からはパンをストイックに焼いています♪
何を作るにも、簡単にこなせる「コツ」が必ずあります。その事を、このブログを通じて皆様にお伝え出来ればと思っています。