ほんのり甘い♡黒砂糖パンレシピあり

- TODAY'S 魔法の法則 -黒砂糖パンにはモラセスが必須!!昔テキトー配合で黒砂糖パンを作った時、市販の色には程遠い、ただのパンが出来上がってガッカリした経験があります。その後、「モラセス」らしきものが普通は使われている事、黒砂糖をカラメル状にして作る方法もある......

はじめまして!!料理好き約20年のぽにょと申します。まだ暫く三十路です。料理の他、学生の頃は洋菓子作りに燃え、3年前からはパンをストイックに焼いています♪ 何を作るにも、簡単にこなせる「コツ」が必ずあります。その事を、このブログを通じて皆様にお伝え出来ればと思っています。

ぽにょさん