コネて伸ばして10分、焼いて10分
生地から作る、簡単ピザです
★材料
(2人分)
薄力粉・強力粉
各100g
水
50cc程度
オリーブ油
大さじ1
塩
ひとつまみ
★作り方
(15~30分)
1.
材料を全てボールに入れてコネコネして
耳たぶより気持ち固いぐらいの
生地を作ります
2.
出来た生地を4等分して
オーブンシートを敷いたトレーの上で
生地を手のひらで伸ばす
その時フチは少し高くしておく
3.
カットトマトとチーズ
その他ベーコンなどの
お好みの具をのせ
オーブントースターで10分ほど焼き
チーズがとけほんのり焦げ目が付いたら完成
具は欲張らずに少な目に置くのがカリッと仕上げるコツです