【新潟産コシヒカリのおともに】しっとり麩りかけレシピあり

新潟県三条市のマルヨネさんの車麩を使った、しっとりふりかけ。麩を使っているので、麩りかけ、といたしました。鶏そぼろをイメージした味付けです。ポイントは、胡桃です。麩と同じ重量を使いました。この胡桃のコクがおいしいです！...

おいしいものが大好きです。日々おいしくて安く作れるレシピを研究中。「できればカロリーは控えたい」「アンチエイジングに効けば最高」と思う四十前・・・。

ＯＨ！みつみつさん