レシピブログ
今回の料理は竹の子たっぷりの肉まん 。竹の子嫌いの友達も肉まんに入れたら、おいしいって食べてくれたんだ 。 ちょうど今は、竹の子掘りが楽しい季節だね 旬は春。市販では水煮が年中出ているけど、やはり、今は採れたてが食べられるおいしい季節。 竹の子はシャキシャキした食感が楽しいよね 。食物繊維が豊富で、冬の間にたまった体の毒素を排出してくれるよ。 皮は食パンで作ると、すごく簡単 みんなも......
いつも作る竹の子料理に...
下処理済みの竹の子をも...
旬のあおさと竹の子を使...
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