野菜炒めの作り方。翼流シャキシャキ仕上げ！レシピあり

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おいしそう！

中華料理店の野菜炒めはおいしいのに、家で作るとなぜおいしくないのか中華料理店はガスの火力が強い。そして、中華鍋も大きくて、プロの手際の良さで、野菜全部を均一に、サッと短時間で火を通すことができる。そのため、シャキシャキしたジューシーな野菜炒めを作ることができるんだ。でも、家庭で作ろうとすると、フライパンが小さいので、野菜をスピーディに混ぜることが出来なくて、火力も弱いので、......