５月１２日はカルボナーラ記念日レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この味がいいよ、とは言ってくれませんでした。シンさんと友達以上、だけどまだフィアンセではなかった３０年前の５月１２日、一人暮らしの私の部屋でお昼ごはんを初めてつくったのがカルボナーラだったのです。日曜日だったのかな？本を見ながらその通りにつくったのに、シンさんは「めんに味付けた？」と聞くのです。あまりおいしくなかったようで、その後ずっとうちではカルボナーラは幻の味にしようということになっていまし......