ワンプレートとごぼう茶レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おやつを毎日食べるから、ごはんのときは砂糖と油は極力使わないように気をつけています。南雲吉則さんというお医者さんがいます。今５５歳なのに、２０年前より外見が若く見えるのです。その食事法が気になっていて、おすすめのごぼう茶を飲んでいました。いつもはごぼうをお味噌汁に入れるのですが、今日はお茶にしたあとのごぼうを、赤ピーマンといっしょにきんぴらにしてみました。南雲先生の本によると、ごぼうをピーラーで......