レアチーズケーキ 第6弾 レシピあり

レアチーズケーキ 第6弾
  1. おいしそう!

またつくってしまいました。今日の配合は、クリームチーズ50g、プレーンヨーグルト80g、生クリーム50ml、牛乳20ml、砂糖15g、ゼラチン2g。生クリームをクリームチーズと同量にすると、チーズの味が負けてしまっています。生クリームの主張が強くて、チーズケーキというよりアイスクリームを食べているような錯覚。これなら第5のヨーグルトの多いレシピのほうがチーズケーキらしい気がします。ありふれた味で......

hidamariまこさん

hidamariまこさん

お料理よりもお菓子が好き。でも体重が心配。ほっておくとどんどん太っていくからだをコントロールするためお菓子もパンもがまんの日々。でも、たまにはカロリー控えてお菓子も楽しみます。家族は夫と猫と時々息子。