昨日つくった粒餡が残っていたので、大福をつくってみました。いちご大福もつくってみたかったのですが、一度にたくさんできても食べきれないので、今日はさきに大福にしました。電子レンジでつくるのはどうもうまくできなさそうで敬遠していましたが、楽天レシピを参考にして、電子レンジでつくる大福に挑戦しました。
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お料理よりもお菓子が好き。でも体重が心配。ほっておくとどんどん太っていくからだをコントロールするためお菓子もパンもがまんの日々。でも、たまにはカロリー控えてお菓子も楽しみます。家族は夫と猫と時々息子。