巨大サツマイモで芋けんぴ

巨大サツマイモで芋けんぴ
  1. おいしそう!

こんにちは 今日はこちらのサツマイモを使って 主人の大好きな芋けんぴを作ることにしました。 余りの大きさに手が出なかったんですが この巨大サツマイモ ジャガイモが小さく見えます。 サツマイモは細く千切りにして あく抜きしておきました。 これでまだ半分使っただけです。 砂糖とお水で飴を作っていきます。 茶色くなるまで。 揚げたサツマイモを入れてからめます。 芋けんぴ出来上がり ......

mactyanさん

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毎日作っているお弁当を中心にブログを書いています。