鍋日和。

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おいしそう！

暑い夏に熱いいものを食べるなんて、日和ってわけではないのですが(笑)最近鍋にはまっております。野菜などの具を切って煮込むだけだし、次の日は余り汁で雑炊にもできる。洗い物も普段よりも少ない。などなど…意外に楽なんですよね。湯豆腐＆鱈鍋。ちょっとブレてますね…出汁は昆布です。ポン酢をつけて食べるので、そこまで味がしみてなくてもＯＫ。昆布がなければ粉末の昆布茶を使用してもいい感じ。いやぁ、楽すぎる(笑......