スペイン・イタリア風メニュー３品。「ブロッコリーとツナのサラダ」「豚ロースソテーのトマトソース」「ブロッコリーの茎とソーセージのトマトパスタ」レシピあり

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おいしそう！

このブログを本にしようとしてくれている、たぶん30代の女性編集者と、打ち合わせのとき料理の話になり、「ブロッコリーの食べ方がわからない」とのことだったんですね。ブロッコリーは安いし、好きでよく買うのだけれど、結局ゆでて、マヨネーズをつけて、食べることになってしまう。たしかにブロッコリーって、日本で食べるようになったのは最近なのでしょう、醤油やポン酢の味にもイマイチなじみが悪いから、和食ベー......