日本酒に合うツマミ。「鶏のつくね」 レシピあり

日本酒に合うツマミ。「鶏のつくね」
  1. おいしそう!

日本人なら日本酒だ! とは思うんですが、日本酒の人気は、あまり高いとはいえません。 おいしい地酒を出す店などは、もちろん少くはないわけですが、でも普段呑みなら、焼酎という人の方が多いんじゃないでしょうか。 日本酒の、独特の風味が苦手という人も、たぶん少くないでしょう。 それに日本酒は、「次の日に残ってしまう」というイメージもあるかと思います。 しかしこれらのことは、日本酒のために弁護させてもらうと......

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。