和食に日本酒で感じる幸せ。「万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん」 レシピあり

和食に日本酒で感じる幸せ。「万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん」
  1. おいしそう!

僕の作るものなど、そんな大したものであるわけがないんですが、それでもだいたいの場合、自分で食べてみて、「おいしい」と思えるものにはなるんです。 さすがにもう、食えないほどまずいものを作ることはなくなりましたが、それでも時たま、「どうも納得がいかない」ものになることはある。 そういう場合でも、何度かリベンジすれば、おいしく作れるようにもなるし、さらに「非常においしい」と思うことだって、たくさんありま......

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。