食べ歩きの奥深さ。「鯛のかぶと煮」レシピあり

0

おいしそう！

昨日の投稿で、「飲食店の良し悪しは、店構えを見ればほぼ100％分かる」と書きました。それは、「店構えを見て、インスピレーションを感じる店は、100％いい店だ」という意味では、まちがいないことなのですけど、ちょっと言葉が足りないところがありました。「インスピレーションを感じない店が、悪い店とは限らない」ということも確かにあり、そのことが、飲食店の新規開拓をやめられない理由でもあります......