小松菜と豚肉の炒めものレシピあり

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おいしそう！

今日の晩酌は･･･。八百屋に少し前から出回りはじめていた小松菜も、今まではキュウリやら万願寺とうがらしやらに押されて手が伸びなかったけれど、ちょっと涼しくなると食べたくなる。小松菜の食べ方も色々あるけれど、やはり1つの定番は豚肉との炒め合わせ。しょうゆ味に唐辛子をきかせ、削りぶしで風味をつけることにする。まずはサラダ油少々を強火で熱し、豚コマ肉200グラムを色が変わるまで炒める･･･。鷹......