レシピブログ
どんぶり物2品。 しょうが焼き丼。 材料は、豚コマ肉と長ねぎ、ピーマン。 合わせ調味料は日本酒としょうゆそれぞれ大さじ1/2、おろしたショウガ1かけ分。 まずピーマンだけ、サッと炒める。 豚肉を炒め、合わせ調味料をそそぐ。 長ねぎを炒め、ピーマンをもどしてひとまぜする。 ベーコンエッグ丼。 炒り卵を作ってとり出しておく。 ベーコンを炒め、つづいてトマトを炒める。 卵をもどし、砂糖としょうゆそれぞれ......
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