シンプルに作るのが一番うまい。「豚しょうが焼き」レシピあり

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おいしそう！

今日の晩酌は、豚しょうが焼き。手軽にできてスタミナ満点、豚肉好きの圧倒的な支持を得る豚しょうが焼きは、いくつかのバリエーションがある。まず肉の部位だけれど、スーパーなどでは「しょうが焼き用」として、薄切りのロース肉が売られている。しかしこれは、ぼくの考えではコマ肉のほうがうまい。 100円前後のロース肉はアメリカ産になるわけだけれど、肉は日本産のほうがうまい。値段的には薄切りロースと変わら......