安くてうまいものの代表といえばこれ。「鯛あらの湯豆腐」レシピあり

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おいしそう！

今日もご訪問いただきありがとうございます。今日の晩酌は、鯛あらの湯豆腐。自分で飯を作るとなると、「安くてうまいものをどうやって食べるか」を考えるのが面白いところだと思う。安くてうまいものの代表といえば、鯛あらだ。鯛あらはスーパーなどでも、養殖物なら200～300円で売っている。一切400～500円で売られる切り身より脂が乗っているし、骨からうまいだしが出るから、煮炊きするならこちらの......