レシピブログ
昨日の晩酌は・・・。 ホタルイカとタケノコのご飯、水菜と豚肉の炒め。 このごろ炊き込みご飯を作るのが、おもしろくて仕方がないっす。 炊き込みご飯は、味をつけた汁で具と米を煮るわけだから、 煮物の一種とも考えることができるわけですけど、 違うのは、その煮るものが米だということ・・・。 当り前だ・・・。 当り前なんですが、 これを例えば、同じ炭水化物を加えた煮物である肉ジャガと比べてみると、 肉ジャガ......
味付けはめんつゆだけ!...
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新茶の炊き込みご飯
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