マーボー厚揚げレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩酌は･･･。マーボー厚揚げ。昨日は、冷蔵庫にまだあれこれ入っているから、昼はラーメンに餃子も食べたし、晩酌は冷蔵庫にあるものだけで簡単に済ませることにした。前日の南蛮漬けや、その前のイワシ梅煮も残っているし、その他小さなおかずは色々作れそうなのだけれど、メインになるものが問題だった。メインになりそうなもので、冷蔵庫に入っているのは厚揚げ。水菜やしめじと煮てみるかとも思ったけれど、......