ウナギよりうまい（ウソ）イワシの蒲焼レシピあり

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おいしそう！

昨日のおっさんひとり飯は･･･。土用丑の日だったので、イワシの蒲焼にした。三条会商店街の魚屋「ダイシン食料品店」にも、昨日はウナギが並べられていた。これが中国産でも、1500円ほど。国産だったらいくらになるのか、値段を聞く気にもならない。ウナギは「高くて買えない」ということもあるが、ウナギを買わない理由はただそれだけでもない。もう蒲焼にされたものを家でただ温めて食べるだけでは、何......