万願寺とうがらしと豚肉のサッパリ煮は、夏には打ってつけのコッテリさわやかな味である。レシピあり

万願寺とうがらしと豚肉、それに厚揚げとトマトのさっぱり煮。夏には打ってつけの、コッテリさわやかな味である。万願寺とうがらしはピーマンより肉厚で、ちょっとパプリカみたいな食べ応えがし、焼いたり煮たりして柔 […]...

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。

高野俊一さん