アサリ料理は「うまみの引き受け先」をどう作るかがポイントなのである（アサリとじゃがいものキムチ酒蒸し） レシピあり

アサリ料理は「うまみの引き受け先」をどう作るかがポイントなのである（アサリとじゃがいものキムチ酒蒸し）
  1. 1
    おいしそう！

酒の肴は、「アサリとじゃがいものキムチ酒蒸し」にした。 アサリ料理は、うま味の引き受け先をどう作るかが、大きなポイントになるのである。   ◎絶賛・予約受付中！ 新装版『おっさんひとり飯』絶賛・予約受付中 po […]...

高野俊一さん

高野俊一さん

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。