【レシピ】作らないのはバカ。キムチのゴーヤチャンプルレシピあり

ゴーヤチャンプルの味つけは、沖縄式の醤油と削りぶしの他に、様々なやり方が考えられる。要はゴーヤと豚肉の炒め物なのだから、どんな味つけをしたっていいわけだ。しかしその中で最強なのは、「キムチのゴーヤチャンプル」なのである … 続きを読む【レシピ】作らないのはバカ。キムチのゴーヤチャンプル →...

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。

高野俊一さん