【みそ味のゴーヤチャンプルー】みそはやはり日本の味だ。レシピあり

ゴーヤチャンプルーは沖縄では、塩を中心とした味付けをするらしい。たしかにスパムにかなりの味がついているから、あとはゴーヤと卵の素材の味だけで十分なのかなと思う。これを豚肉を使ってやろうと思うと、やはり塩だ … "【みそ味のゴーヤチャンプルー】みそはやはり日本の味だ。"の続きを読む...

53歳バツイチ独身一人暮らしのフリーライター。デモや差別カウンターにときどき参加。好きな女優は松嶋菜々子。

高野俊一さん