今日は特別クラスのお料理教室。
メニューは海南鶏飯(シンガポール風ケイハン)・新玉ねぎとグレープフルーツのサラダ・ピクルスでした。
混ぜるだけの3種のソースを作って、いろんなお味を楽しみます♪
久しぶりのお料理教室で、段取りを間違えないかとドキドキ^^;
でも、とっても楽しい時間をご一緒させていただきました♪
ありがとうございました☆
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夫の転勤に伴いアメリカで生活☆日本と違う食材に戸惑い、楽しみながら、アンティークにも目がいくこの頃。。