ベビーコーンレシピあり

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おいしそう！

毎年楽しみにしているベビーコーン。歯ごたえといい爽やかな香りといい、いっぱい剥いたらこんなちっちゃいのが出てきて可愛らしさ倍増なところもホントに大好きな食材です。一番好きなのはお弁当にも入れている天ぷらなんですけどね。この画像はフリッター。卵に粉チーズと塩コショウを入れて、サッと茹でたベビーコーンに絡めて揚げたもの。ワインにもビールにも何でも合う初夏にピッタリなおつまみです。サラダは......