いわしの梅蒲焼レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・いわし.....4尾・小麦粉.....適量・油.....適量・酒.....大さじ1 ・みりん.....大さじ1 ・醤油.....大さじ1 ・梅干し.....1個＜作り方＞ 1.いわしは開き、塩をふって暫く置く。軽く洗い、水気を拭きとる。 2.薄く小麦粉をつける。 3.梅干しは叩いて調味料と合わせる。 4.フライパンに油を熱し、いわしを両面カリッと焼く。 5.調味料を......