レシピブログ
<材料> 2人分 ・キャベツ.....1/2個 ・豚薄切り肉.....100グラム ・だし汁.....1/2カップ ・酒.....大さじ1 ・醤油.....大さじ1 ・柚子胡椒.....小さじ1/2〜1 <作り方> 1.キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切る。 2.鍋に、豚肉とキャベツ、だし汁、酒、醤油を入れ 蓋をして蒸し煮にする。 3.火が通る寸前に柚子胡椒を溶き入れる。 -- 柚子胡椒は新鮮......
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