＜ひかり味噌レシピ・冬＞白菜の味噌メンチカツ　白菜サラダ添えレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2人分・合いびき肉.....150グラム・白菜....（軸の部分を中心に）150グラム・溶き卵.....大さじ2 ・ひかり味噌 .....大さじ2 ・砂糖.....小さじ1 ・おろしにんにく.....少々・塩（白菜もみ用）.....小さじ1/4 ・小麦粉.....適量・溶き卵.....適量（タネに入れた残り）・パン粉.....適量＜作り方＞ 1.白菜はみじん切りにして、......