厚揚げと瓜の煮物レシピあり

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おいしそう！

＜材料＞ 2〜3人分・うり.....1/2個・こんにゃく.....1/2枚・豆腐.....1/2丁・いんげん.....4本・だし汁.....1カップ・みりん.....大さじ2 ・薄口醤油.....大さじ2 ＜作り方＞ 1.豆腐はしっかり水切りをし、一口大に切り、素揚げする。 2.こんにゃくは下茹でし、手綱にする。 3.うりは種を取り、食べやすいよう切る。 4.煮汁の材料で煮る。最後......